کمرشل فوڈ فریز ڈرائر

 

تجارتی فوڈ فریز ڈرائر بنیادی طور پر کھانے سے نمی کو دور کرنے کے لیے منجمد ٹیکنالوجی کا استعمال کرتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر ریفریجریشن سسٹم، ویکیوم سسٹم اور کنٹرول سسٹم پر مشتمل ہے۔ کام کرنے کا اصول یہ ہے کہ کھانے کو کم درجہ حرارت پر رکھا جائے تاکہ پانی کو برف کے کرسٹل بنائے، اور پھر پانی کو ختم کرنے کے لیے ایک خلا کے ماحول میں برف کے کرسٹل کو سبلیمیٹ کریں۔

 

1. مادے کے اصل معیار اور سرگرمی کو برقرار رکھنے، مادے کی شیلف لائف کو بڑھانے، نقل و حمل اور ذخیرہ کرنے میں سہولت فراہم کرنے اور مادے کے استحکام کو بہتر بنانے کے لیے، ویکیوم فریز ڈرائر کم درجہ حرارت میں مادہ میں موجود پانی کو بخارات بنا سکتا ہے۔ اور کم دباؤ کے حالات مادوں کی ساخت اور سرگرمی کو تباہ کیے بغیر، اس طرح مادوں کے اصل معیار اور سرگرمی کو برقرار رکھتے ہیں۔

2. چونکہ ویکیوم فریز ڈرائینگ مشین مادہ سے نمی کو ہٹا سکتی ہے، اس لیے یہ مادہ کی شیلف لائف کو بڑھاتی ہے اور نمی کی وجہ سے ہونے والے مائکروبیل اور کیمیائی رد عمل سے بچتی ہے، جو مادہ کی خرابی اور بگاڑ کا باعث بنتی ہے۔

3. ویکیوم فریز ڈرائر مادہ کو خشک حالت میں تبدیل کر سکتا ہے، اس طرح نقل و حمل اور ذخیرہ کرنے میں سہولت فراہم کرتا ہے، اور مادوں کے حجم اور وزن کو کم کر سکتا ہے۔ مواد کے استحکام کو بہتر بنائیں اور نمی کی وجہ سے ہونے والے مائکروبیل اور کیمیائی رد عمل سے بچیں، جو مواد کے انحطاط اور نقصان کا باعث بنتے ہیں۔

 

1. منجمد خشک کرنے والی ٹیکنالوجی کھانے میں موجود غذائی اجزاء کو برقرار رکھ سکتی ہے، جیسے وٹامنز، معدنیات، پروٹین وغیرہ۔
2. کمرشل فوڈ فریز ڈرائر کھانے سے نمی کو ہٹا کر کھانے کی شیلف لائف کو مؤثر طریقے سے بڑھایا جا سکتا ہے۔
3. منجمد خشک کرنے والی ٹیکنالوجی کھانے کے ذائقہ اور ساخت کو بہتر بنا سکتی ہے، اور مصنوعات کے معیار اور استحکام کو بہتر بنا سکتی ہے۔
4. منجمد خشک کرنے سے پیداواری عمل میں توانائی کی کھپت اور مزدوری کی لاگت کم ہو سکتی ہے اور پیداواری کارکردگی کو بہتر بنایا جا سکتا ہے۔

5. پورے تجارتی فوڈ فریز ڈرائر کو سائٹ پر لے جانے کے بعد، پانی اور بجلی کو فوری طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، جو کہ آسان اور تیز ہے۔

6. کسی اور فوری فریزنگ گودام یا فوری فریزنگ مشین کو ترتیب دینے کی ضرورت نہیں ہے، اور گودام میں داخل ہونے کے بعد خام مال خود بخود منجمد اور خشک ہو جائے گا۔

 

طول و عرض	4800*1800*2200mm
وزن	6000 کلوگرام
منجمد درجہ حرارت	-30--40
خشک کرنے والا درجہ حرارت	80

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: کمرشل فوڈ فریز ڈرائر، چین کمرشل فوڈ فریز ڈرائر مینوفیکچررز، سپلائرز