صنعتی انڈے کی کریکنگ مشین

 

 

روٹری صنعتی انڈے کو توڑنے والی مشین دستی آپریشن کی نقل کرتی ہے، گردش کے وقت اور سینٹرفیوگل قوت کو استعمال کرتے ہوئے انڈے کی اعلی پیداوار اور بہترین قیمت-کارکردگی حاصل کرتی ہے۔ کریکنگ کا طریقہ مینوئل تکنیکوں کی تقلید کرتا ہے جب کہ سینٹری فیوگل فورس اور ایک مخصوص اوپر-اور-ڈاؤن دولن کو زیادہ سے زیادہ پیداوار اور علیحدگی کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ سینٹرفیوگل فورس انڈے کے مواد کی بازیابی کی شرح کو بڑھاتی ہے۔ تین ایڈجسٹ موڈز دستیاب ہیں-پورا انڈا، الگ کیا گیا انڈا، اور خراب انڈے کو مسترد کرنا-انتہائی موثر مائع انڈے کی پروسیسنگ کو یقینی بنانا۔

 

1	طاقت	4KW
2	وولٹیج	AC220v, 50/60HZ
3	صلاحیت	550 کلوگرام فی گھنٹہ (10000 انڈے فی گھنٹہ)
4	انڈے کی مائع پیداوار کی شرح	84%
5	بریکنگ کی کارکردگی	99.5%

 

1. پوری صنعتی انڈے کو توڑنے والی مشین SUS304 فوڈ-گریڈ سٹینلیس سٹیل سے بنائی گئی ہے، جو حفاظت، حفظان صحت اور بھروسے کو یقینی بناتی ہے، جبکہ آسان صفائی اور دیکھ بھال کی سہولت فراہم کرتی ہے۔

2. مسلسل اسمبلی-لائن آپریشن کے لیے ڈیزائن کی گئی، مشین اعلیٰ سطح کی آٹومیشن کی خصوصیات رکھتی ہے، محنت کی بچت کرتی ہے، اور اعلیٰ پیداواری کارکردگی فراہم کرتی ہے۔

3. صنعتی انڈے کو توڑنے والی مشین کو مکمل مائع انڈے بنانے کے لیے ترتیب دیا جا سکتا ہے یا اسے زردی-سفید علیحدگی کے نظام سے لیس کیا جا سکتا ہے۔

4. یہ بیکریوں، فوڈ پروسیسنگ کے اداروں، اور انڈے کے مائع سے پہلے- پروسیسنگ کی سہولیات کے لیے ایک بہترین انتخاب ہے۔

 

صاف کیے گئے انڈوں کو کنویئر بیلٹ پر مولڈ سلاٹ میں پہنچایا جاتا ہے۔ کریکنگ سٹیشن پر پہنچنے پر، خول خود بخود کاٹ جاتا ہے۔ ایک کلیمپنگ میکانزم پھر خول کے آدھے حصوں کو الگ کرتا ہے، جس سے زردی اور سفید باہر نکل جاتا ہے۔ علیحدگی کا یونٹ انڈے کی سفیدی کو ایک مخصوص کنٹینر میں الگ کرتا ہے جبکہ زردی کو دوسرے میں ڈالتا ہے، مکمل علیحدگی حاصل کرتا ہے۔ خالی خول ایک نامزد فضلہ بن میں گر جاتے ہیں۔ زیادہ سے زیادہ تازگی کو یقینی بناتے ہوئے مائع انڈے کو فوری استعمال کے لیے پروسیس کیا جاتا ہے۔

1. ربڑ کے پہیے انڈوں کو انڈوں میں لے جاتے ہیں-ہینڈلنگ میکانزم۔
2. ایک انڈا-کریکنگ پنجہ آنے والے انڈے کو پکڑ لیتا ہے، اور نیچے والا بلیڈ خول کو گول کرتا ہے۔ پھر پنجہ خول کو دو حصوں میں تقسیم کرنے کے لیے کھلتا ہے، جس سے زردی اور سفید گرنے لگتا ہے۔
3. ٹوٹنے کے بعد سفید اور زردی کو تقسیم کرنے کے لیے علیحدگی کا راستہ استعمال کیا جاتا ہے۔ اگر علیحدگی کی ضرورت نہ ہو تو اس ٹریک کو نظرانداز کیا جا سکتا ہے۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: صنعتی انڈے کریکنگ مشین، چین صنعتی انڈے کریکنگ مشین مینوفیکچررز، سپلائرز